請一定要搭配啤酒一起吃的-- #紐奧良BBQ炒蝦 New Orleans-Style BBQ Shrimp
食譜參考柯堤斯史東的【帥哥廚師到我家-晚餐吃什麼？】
材料（兩人份）（歪嘴雞嫌醬汁太少，喜歡多一點的就自行加倍）：
帶殼大蝦450克
橄欖油 1/2大匙
無鹽奶油 2.5大匙
大蒜5瓣切碎（我用壓蒜器壓成末，很方便）
卡宴辣椒粉 1/8小匙
鹽 1/2小匙
黑胡椒適量
啤酒 1/3杯
檸檬汁 1大匙
tabasco辣椒醬 1/2大匙
伍斯特醬 1/2大匙
碎巴西里葉 1大匙
義大利綜合香料 1小匙（小柯柯食譜用奧勒岡、百里香、迷迭香）
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